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    肩周炎这种病也不算罕见，时音甚至早就习惯了，只要不进行高强度的工作，小病小痛她还是能坚持得住的。干这行的就是个高危行业，尤其她还是个中餐厨师。

    元叔体谅她，已经很少交代她做需要颠勺之类的力气活。

    但像今天这样适逢周末的时候，店里客人多，她还是得硬着头皮上。

    现在她忙了整整一上午，肩部早就在隐隐抗议，好不容易歇下来，她这才抽空去休息室躺了会。

    只是没休息多久，很快有同事过来敲门，说是有客人点了“时氏秘传”的菜，等着她去做。

    乍一听见这个消息，时音先是一愣：毕竟时氏秘传的菜在菜单最末页的地方，做法又比较复杂繁琐，不像家常菜那样十几分钟就能上桌，做一道至少需要一个多小时。

    这一点在点菜的时候服务员都会和客人说明，很多人都等不了这么久，干脆就放弃去另点别的菜了。

    所以实际上，她已经很久没做过时氏秘传的菜了，因此今天乍一听见居然有人愿意等这么久，她还是很诧异的。

    当然意外归意外，她没多想，只觉得应该是哪位老顾客来点菜了，于是穿了工作服就往外走。

    四楼的厨房空无一人，厨师们都在一楼忙活。

    她洗过了手，把所有食材准备完毕，便着手开始照着菜单一样样做了起来。

    客人一共点了三道时氏秘传的菜，对制作时间倒是没有作过多的要求，只吩咐一定要做得好吃。

    第一道菜是醉酿虾盅，是时锦程自己研究出来的菜式，结合了醉酒虾和蟹黄虾盅的做法，把虾的香味都凝聚在加了白酒的汤汁里，吃起来醉人又鲜美，口感鲜美中带着微酸，是一道开胃小菜。

    第二道菜是拌百味，一道凉菜，用猪肚、猪耳朵、猪肝等食材合制成的一道凉拌荤菜，对食材的新鲜程度和厨师的刀工要求都很高。

    第三样则是一道汤，结合了吉普赛菜式做法和本国南部地区的野生菌菇炖法的一道浓汤，叫做清心爽口羹，口感偏甜，却又不失鲜味，分量精简，适合一人吃。

    时音一边做一边纳闷，这人点的菜分量都很少，也不知道是几个人吃。

    所有的菜全部做完大约花了她一个半小时左右，好在做法虽然有些复杂，但其中没什么需要使力气的地方，因此也不算太累人。

    传菜员把菜端上去之后没多久，又折返回来笑着对她说：“时主厨，客人说对菜很满意，想当面见见你。”
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